Пищевая промышленность. Данные на 2015 год.

Пищевая промышленность Украины — это тысячи больших, средних и малых предприятий разной формы собственности, которые производят почти 20% от общего объема промышленной продукции.
Наибольшая часть реализованной продукции — это напитки, мясные и молочные продукты, табачные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, жиры. Эта сфера обеспечивает жизненно необходимыми товарами всю страну, обеспечивает зарплатой значительную часть населения, ведь ее удельный вес в структуре производства товаров потребления составляет более 50%. В общем объеме промышленной продукции 16,3%, в продукции агропромышленного комплекса — 33,5%. Продовольственные товары составляют 68,1% общего производства товаров народного потребления.
По объему валовой продукции Пищевая промышленность Украины занимает второе место после машиностроения и металлообработки, третий по количеству рабочих, пятое — по стоимости основных производственных фондов. Пищевая промышленность объединяет 22 специализированных отрасли включающих более 40 основных производств. Ведущими отраслями пищевой промышленности Украины является сахарная, мясная, молочная, масложировая, плодоовощеконсервная, кондитерская, спиртовая, винодельческая, соляная. Основными факторами размещения отраслей является численность и плотность населения, сырьевая база, формы организации производства, транспорт, объективными — природные условия и научно-технический прогресс.
В целом в Украине Пищевая промышленность Украины производит в настоящее время более 10 тыс. наименований продукции. В пищевой промышленности Украины работает 22 тыс. предприятий, которые полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка.
По сравнению с соседними странами Украине стабильно демонстрирует положительную динамику прироста производства. На пищевую и перерабатывающую отрасль приходится почти четверть всего экспорта страны что является наибольшим показателем среди стран — соседей в течение последних трех лет. Импорт области находится на уровне 10% от совокупного импорта страны.
Среди других стран мира Украина имеет наиболее благоприятный природный, человеческий, геополитический и ресурсный потенциал для развития пищевой промышленности, рациональное использование которого обеспечило бы ей ведущее место на мировом и региональных продовольственных рынках.
В пищевой промышленности наблюдается положительное сальдо внешней товарами, основным фактором является опережение роста экспорта над импортом. Пищевая промышленность Украины — один из крупнейших реципиентов инвестиций. Удельный вес ее в общем объеме иностранных инвестиций превышает 11%. Иностранные инвесторы уже вложили средства в развитие табачной, пивоваренной и кондитерской отраслей.

Компания Sadko Consulting считает приоритетной отраслью экономики Украины именно пищевую промышленность. Есть все предпосылки, что в ближайшие годы страна произведет скачек в переработке мяса и молока, начнет выращивать не только злаковые культуры а и более сложные и многолетние культуры, что несомненно приведет к наращиванию экспортного потенциала страны.

Если Вы имеете бизнес в области пищевой промышленности, хотите развиваться, расширяться или привлечь инвестиции на свой бизнес, компания предлагает вам сотрудничество. Мы специализируемся на инвестиционном посредничестве, а также подготовке бизнес-планов для иностранного инвестора.